香港麗晶酒店｜港畔餐廳｜自助午餐

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評價(來自ig/klook/kkday)

@eatnplay.cw 如果港灣壹號是我心心念念想去的中菜廳，那港畔餐廳就是我夢寐以求想試的自助餐。當初重開的時候勁難訂枱，幾乎youtubers搶先報導，完全覺得吊高嚟賣。到今年，基本上我都不需過早訂，都有合適時間享用，選了我爸舊曆生日慶祝，亦適逢星期日，無分時段限制，好好由18:00坐到22:00😙覺得星期日晚飯時段最為適合我。
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@zhuzhu_eats ࿔ never go for lunchtime buffets but harbourside took me by surprise! everything i got was scrumptious 🐽 the meats were so tender, the seafoods melted in my mouth and fried foods were super crispy 🍤 but!! the best thing had to be the desserts. the chocolate cake was decadent and insanely rich while ALL of their ice creams were made in house 🍰🍨
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@marcosora 聽咗好耐食都真係第一次，無敵海景就當然係亮點啦，另外我自己就好鐘意佢個兩層高樓底，舒服得嚟仲會聽到樓上lounge嘅live歌聲添！ .菜式走多國菜風，日式有刺身、西式有海鮮牛扒、中式有鮑魚花膠，回本位一定係龍蝦，即灼味道夠新鮮仲有好多調味揀，另一回本位鮑魚都燜得夠腍。個人私心推薦鵝掌同中湯，前者響鮑魚嘅淫威下較少人問津，結果我一個人食咗五六隻🤣 而中湯有嫩湯水準味香濃足料好滋潤！
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香港麗晶酒店 ｜港畔餐廳

餐廳資料

  • 簡介: 香港麗晶酒店的港畔餐廳提供一場充滿活力和風味的國際自助餐體驗，匯聚西方與亞洲的特色佳餚。餐廳的落地玻璃設計讓客人在享用美食的同時欣賞維多利亞港的壯麗景色。自助餐菜單多達70多款，包括新鮮海鮮如龍蝦、麵包蟹、刺身，以及高級美食如酒香鵝肝、花膠炆鵝掌等。餐廳的海鮮區提供多款時令凍海鮮，包括松葉蟹和麵包蟹，補級速度快，讓客人盡情享用。刺身區更是亮點，提供大拖羅和三文魚子等任食項目。即切燒肉區提供美國西冷和羊架等選擇，均由經驗豐富的廚師精心烹製。甜品區同樣令人驚艷，提供多款自家製雪糕，包括港式奶茶、冷泡咖啡和開心果等獨特口味。餐廳經常推出特色主題自助餐，如意大利主題，讓客人體驗多樣化的美食。環境優雅，適合各種慶祝活動。港畔餐廳以其高質美食和優美景觀，成為香港最受歡迎的自助餐地點之一。 最近酒店廚藝總監Ciro Petrone以三大單車環賽之一的環意單車賽Giro d’Italia（Tour of Italy）為靈感，推出Ciro d’Italia非凡美食之旅，帶領客人走訪其故鄉意大利。這場自助餐饗宴匯聚意大利各地滋味佳餚，每道匠心烹調的美饌滿載意式文化的傳統精髓和熱情。 來自富有陽光和海洋的拿坡里，Ciro在兒時觀察母親熟練地在廚房製作意大利麵和海鮮，這段經歷塑造了他獨特的烹飪風格 —— 以現代手法烹調意大利經典菜餚，同時保留令人舒心的家常味道。Ciro Petrone表示：「意大利美食始於頂級食材，每個番茄、每滴橄欖油、每件巴馬臣芝士都訴說著關於傳統、品質和熱誠的故事。港畔餐廳遂將這些故事和意式風味生動地活現眼前 —— 這趟旅程由意大利熙來攘往的繁華街道出發，穿梭至香港的心臟地帶，當中不僅涉及美食，而是一場歌頌意大利美饌的地道慶典。港畔餐廳將意大利精神注入每道菜餚之中，讓這些簡單的食材珍品轉化為超凡體驗。」

  • 分類: 午餐 買三送一
  • 主菜: <只適用於半自助餐>
  • 美食: 黑松露煙燻水牛芝士薯仔意大利麵｜傳統意式冷熱葷｜經典意式薄餅｜精緻意式甜品｜麵包蟹｜鱈場蟹腳｜時令刺身｜即切西冷｜片皮鴨｜喇沙湯麵｜自家製甜品及雪糕
  • 地址: 尖沙咀梳士巴利道18號
  • 電話: 23132313
  • 評分: ⭐ 4.3/5 (558 google 評分) ⭐ 4.5/5 (621 kkday 評分) ｜已售出 5K+ 
  • 時段: 12:00 - 14:30（星期一至五）
  • 價錢: 成人每位HK$: 475 (已包加一服務費, 不同日子價錢可能不同)
  • 備註: 資料以預訂網站/餐廳為準,下單前請詳細閱讀條款 
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